为老人做红烧排骨，不是随便做就可以，排骨的大小、重量、分量都有要求。
昨日是世界标准日，江汉区福利院作为国家级养老机构标准化试点单位，迎来国家民政部首个大考。
随着老龄化社会的来临，我国急需出台养老服务标准，以便可量化、可考核、可操作。
江汉区福利院由此于去年9月成为全国养老服务标准化建设试点单位，承担《养老机构基本规范》、《养老机构安全管理》、《老年人能力评估》三大内容的国家级养老机构标准化建设。
江汉区福利院负责人表示，经过一年建设，一些标准已经成型。比如过去为老人做红烧排骨，大小不一、重量不等、分量难以控制，老人常常有看法，以为服务人员偏心眼。
如今，制定了标准化后，排骨的大小、重量、分量都做到一样，现在老人再没有意见了。即便是老人房间开关窗户，都进行了标准化规范，详细确立了不同天气情况下的操作规范。
据了解，目前江汉区福利院已经完成养老标准化软硬件建设的80%，预计软件建设今年年底前将全面完成，硬件建设明年6月份前将全面完成。
市民政局有关负责人介绍，目前全市有240余家养老机构，近6万张床位，明年起将在全市推广江汉区福利院养老标准化建设。