脑缺血是脑血管产生许多微小的血栓,造成供血不足所致。生姜中的姜酚具有活血作用,能抗血小板聚集、防止微小血栓形成。由于生姜性味辛温、发散,可使活血作用可通过经脉迅速上达脑部。大枣中所含的环磷酸腺苷及黄酮类化合物,有助于修复脑缺血引起的脑组织超微结构损伤。
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