鲁重美,1977年毕业于湖南医科大学。1978年考入中国协和医科大学,师从我国著名医学家医学教育家张孝骞院士和著名病理学家刘彤华院士。多看从事消化内科和有关消化病理的研究工作。1981年和1992年分别获中国协和医科大学临床医学硕士学位和博士学位。1988-1992年赴法国巴黎十二大学和法国国立健康与医学研究所学习工作。
曾任北京协和医院内科住院医师及总住院医师,内科主治医师,内科副主任医师和副教授,曾担任消化内科副主任。1995年获硕士生指导教师资格。1998年晋升消化内科主任医师和教授。1999年起任北京协和医院学术委员会委员,北京协和医院医学伦理学会主任委员。2000年获国务院颁发的政府特殊津贴。2002年获博士研究生指导教师资格。现任北京协和医院(消化内科)教授、主任医师。目前担任《中华消化杂志》特约编委,《临床消化病杂志》主编,英国医学杂志(BMJ)中文版副主编。